De ietwat zure rode bessen krijgen gezelschap van zoete blauwe bessen, Reine Claude pruimen en lillet rosé. Heel lekker zo, bij vanille-ijs of wat opgeklopte room. 

Nodig voor 6 tot 8 porties:

• 300 g rode bessen - 60 g blauwe bessen - 5 Reine Claude pruimen (in 8)
• dressing: sap 1/2 citroen - 1 TL honing (10 g) - 20 ml Lillet rosé

Zo ga je te werk:

• Meng al het fruit en voeg de dressing toe. Meng voorzichtig en plaats in de ijskast.
• Roer regelmatig, zodat de dressing zich goed verspreidt. MANGEZ! ❤️