Aardappelen gebakken in koolzaadolie met rode ui, verse tijm & gepeld koolzaad. De vierde symfonie van Mahler gaat de speler in.

Nodig voor twee:

• 350 g aardappelen (beetgaar gekookt, schijfjes) - 2 EL gepeld koolzaad - 2 EL koolzaadolie - handvol verse tijm - PEZO
• rode ui (75 g, halve manen) - klontje boter

Zo ga je te werk:

• Meng de aardappelen met gepeld koolzaad en bak ze bruin in olie. Voeg tijm en PEZO toe.
• Bak de rode ui 5 min. in boter.
• Meng de aardappelen met de ui en serveer. MANGEZ! ❤️