Gebakken krieltjes met rode ui & verse bladpeterselie

Geschilde krieltjes gebakken in maïsolie met look, rode ui & verse bladpeterselie. 'Koning Arthur' van Purcell gaat de speler in. 

 

Nodig voor 2:

  • 400 g krielaardappeltjes (geschild en beetgaar gekookt)
  • 2 EL maïsolie - 2 tenen look (schijfjes)
  • rode ui (75 g, halve manen) - PEZO
  • handvol verse bladpeterselie

Zo ga je te werk:

  • Bak de aardappelen en de look bruin in olie.
  • Voeg de ui toe en bak 3 min. mee. Kruid met PEZO.
  • Meng de peterselie onder de warme aardappelen en serveer. MANGEZ! ❤️