Geschilde krieltjes gebakken in maïsolie met look, rode ui & verse bladpeterselie. 'Koning Arthur' van Purcell gaat de speler
in.
Nodig voor 2:
-
400 g krielaardappeltjes (geschild en beetgaar gekookt)
-
2 EL maïsolie - 2 tenen look (schijfjes)
-
rode ui (75 g, halve manen) - PEZO
-
handvol verse bladpeterselie
Zo ga je te werk:
-
Bak de aardappelen en de look bruin in olie.
-
Voeg de ui toe en bak 3 min. mee. Kruid met PEZO.
-
Meng de peterselie onder de warme aardappelen en serveer. MANGEZ! ❤️