Boontjes in een verse tomatensaus met oregano & kerstomaatjes. Elvis Costello gaat in de speler.

Nodig voor twee:

• 400 g bonen
• klontje boter - 600 g tomaten (kleine blokjes) - ZP - 1 bouillonblokje - 1 TL oregano
• 100 g trostomaatjes

Zo ga je te werk:

• Breng water aan de kook en kook de bonen voor 15 min. Laat schrikken in koud water en zet opzij. 
• Smelt de boter en voeg tomatenblokjes toe. Stoof 10 min. op een laag vuur en voeg de kruiden/specerijen toe. 
• Meng de boontjes onder de saus en warm de trostomaatjes even mee op. MANGEZ! ❤