Aardappelschijfjes met cheddar & rode ui. Donna Summer gaat de speler in.

Nodig voor twee:

• 2 EL zonnebloemolie
• 750 g aardappelschijfjes (beetgaar gekookt)
• PEZO - 1 TL muskaatnoot - 6 sneden cheddarkaas van 25 g
• 1 rode ui (dunne ringen)
• 10 g verse bieslook (fijn) - 1 TL za'atar

Zo ga je te werk:

• Neem een bakvorm (24 cm) en smeer hem in met de olie.
• Meng de aardappelschijfjes met PEZO en muskaatnoot. Leg in de bakvorm en bedek met de cheddarkaas. 
• Eindig met de rode ui en plaats 30 min. in een oven van 150°C.
• Garneer met bieslooksnippers en za'atar. MANGEZ! ❤