Gebakken aardappelen met ham & feta.
Nodig voor twee:
-
250 g kleine aardappelen (in de lengte in 4, beetgaar gekookt)
-
klontje boter - PEZO
-
100 g hamreepjes - 50 g feta (verbrokkeld) - handvol verse basilicum (fijn)
Zo ga je te werk:
-
Bak de aardappelen 10 min. in boter krokant. Kruid met PEZO.
-
Voeg de hamreepjes de laatste drie min. toe.
-
Garneer met feta en verse basilicum. MANGEZ! ❤