Griekse yoghurt met limoen, look & een rood pepertje samen met koude broccoli en citroenmelisse. 

Nodig voor vier:

• 500 g broccoli (kleine roosjes)
• 5 EL Griekse yoghurt - 1/2 groene peper (in kleine stukjes) - sap van 1/2 limoen - 1 teen knoflook (geperst)
• 1/2 TL zout - ZP - 10 blaadjes citroenmelisse (geknipt)

Zo ga je te werk:

• Stoom/kook de broccoli 10 min. en laat afkoelen.
• Meng de yoghurt met de andere ingrediënten en zet koel tot gebruik.
• Schep de yoghurtsaus op een schaal en leg de broccoli er op.
• Kruid met PEZO en garneer met citroenmelisse. MANGEZ! ❤️