Wortelen met Nocellara del Belice, heerlijke groene olijven & fetablokjes met geroosterde witte & zwarte sesamzaadjes.  

Nodig voor twee:

• 400 g wortelen (geraspt, in schuine repen) - 500 ml groentebouillon - 2 EL maïsolie - ZP
• 100 g feta (blokjes) - handvol verse munt (fijn) - 10 groene olijven
• 2 EL witte en zwarte sesamzaadjes (geroosterd)

Zo ga je te werk:

• Kook de wortelen 10 min. in groentebouillon. Giet af, meng met maïsolie en kruid met ZP. Laat afkoelen.
• Voeg de fetablokjes, munt en olijven toe. 
• Schik op een bord en garneer met sesamzaadjes. MANGEZ! ❤