Zoete aardappel met cheddar & lavasdressing. Roxy Music gaat de speler in. 

Nodig voor twee:

• zoete aardappelen (200 g, beetgaar gekookt) - 1 TL komijnpoeder - 70 g cheddarkaas - 1/2 TL muskaatnoot - PEZO
• lavasdressing: 10 g verse lavasblaadjes - 1 EL witte wijnazijn - 3 EL koolzaadolie - ZP

Zo ga je te werk:

• Meng de aardappel met al de andere ingrediënten en maak een puree. 
• Doe de ingrediënten voor de dressing in een blender en mix tot een gladde saus. 
• Schik op een bord en garneer met lavasdressing. MANGEZ! ❤