Krielaardappelen gebakken in boter met kidneybonen, tomaatjes & verse munt. Béla Bartoks sonate voor viool en piano nr. 1 gaat de speler in.

Nodig voor vier:

• 500 g gekookte krielaardappelen (in 4) - 25 g boter - PEZO
• 15 kerstomaatjes (in 4) - 150 g kidneybonen - 8 blaadjes munt (geknipt)
• handvol verse basilicum (geknipt)

Zo ga je te werk:

• Bak de aardappelen in hete boter goudbruin. Kruid met PEZO.
• Voeg de andere groenten en kruiden toe en roer voorzichtig tot ze warm zijn.
• Schik in een schaal en garneer met basilicum. MANGEZ! ❤️