Het moet gewoon lekker eten zijn.
GEWOON
Op deze website zal je geen ingewikkelde recepten vinden die je drie keer moet lezen om ze te begrijpen. Haalbaar voor iedereen en dus ook voor jou.
'Zo ga je te werk' vertelt je stap voor stap en in de juiste volgorde wat je moet doen om het gerecht op tafel te krijgen.
LEKKER
Dat het lekker moet zijn, dat lijkt logisch. Toch... koken voor een partner, een groot gezin, familie of vrienden, het vraagt telkens een andere aanpak.
Een maaltijd serveren die iedereen lekker vindt en verrassend anders is, vraagt soms een avondje denkwerk. Probeer je tafelgerechten zorgvuldig samen te stellen, zodat iedereen zijn gading vindt.
Eten
Het voorbereiden van een maaltijd kan een tijdrovende bezigheid zijn. Ook het koken zelf kan veel tijd in beslag nemen. Daarom: muziek op de achtergrond is een must.
Kook verschillende gerechten als je achter je kookpotten duikt. Zo kan iedereen zijn eigen combinaties maken en de volgende dag zet je zonder werk met de restjes weer een gevulde tafel klaar.
Recepten
In de recepten zal je invloeden terugvinden van beroemde en minder beroemde koks, van onze eigen keuken en van internationale keukens, maar altijd met een Maman-Mangez-twist.
Het belangrijkste blijft: lekker koken, ervan genieten en als iedereen aan tafel zit, kunnen zeggen: MANGEZ! ❤️
