Broccoli & aardappelen in een dikke kaassaus gegarneerd met gebakken pijnboompitten. 

Nodig voor twee:

• broccoli (350 g, in roosjes beetgaar gekookt)
• aardappelen (400 g, in de lengte in 4, beetgaar gekookt)
• saus: 30 g boter - 30 g bloem - 250 ml melk - 250 ml kookvocht - PEZO - Parmezaanse kaas (50 g)
• 1 EL pijnboompitten (geroosterd)

Zo ga je te werk:

• Maak de kaassaus en giet in een ovenschaal. Leg de aardappelen en broccoli op de saus.
• Plaats 20 min. in een oven van 150°C.
• Garneer met pijnboompitten en serveer. MANGEZ! ❤️