Een pizzadeeg gevuld met een ei-roomsaus vol met rode ui, verse tijm en schijfjes geitenkaas.

Nodig voor twee:

• 1 pizzadeeg
• rode ui (70 g, halve manen)
• 4 eieren (losgeklopt) - 250 ml room - 1 TL kurkuma -PEZO
• 125 g geitenkaas (schijfjes) - handvol verse tijm

Zo ga je te werk:

• Leg de ui op het deeg.
• Meng de eieren met de room en specerijen en giet over de ui.
• Leg de kaas en tijm erop. Plaats 40 min. in een oven van 180°C. MANGEZ! ❤️