Bulgur met adukibonen gekruid met dille & verse peterselie. Carmen van Bizet gaat de speler in. 

Nodig voor twee:

• aduki bonen (200 g, 80 min. gekookt in gezouten water)
• bulgur (150 g) - 450 ml groentebouillon - PEZO - 1 TL dille - 5 g verse peterselieblaadjes
• 1/2 limoen (schijfjes)

Zo ga je te werk:

• Breng de groentebouillon aan de kook en voeg de bulgur toe. Laat 10 min. zwellen en voeg dan de kruiden/specerijen en 3/4 van de bonen toe.
• Schep op een bord en garneer met de rest van de bonen en de schijfjes limoen. MANGEZ! ❤️