Orecchiette in een philadelphia saus met zeewier & rucola geserveerd met falafelballetjes.
Nodig voor twee:
-
orecchiette (250 g, beetgaar gekookt)
-
100 g philadelphia kruidenkaas met bieslook - 1 TL citroenpeper - 100 ml kookvocht - 50 g zeewier - 75 g rucola
-
150 g falafelballetjes (bruin gebakken in een klontje boter)
-
handvol verse bieslook (fijn)
Zo ga je te werk:
-
Meng de pasta met al de andere ingrediënten.
-
Schep op een bord en garneer met falafelballetjes en bieslook. MANGEZ! ❤️