Tomato frito met verse spinazie, witte bonen & citroenpeper op een pizzabodem met veggieballetjes. 'Hedwig's Theme' van John Williams gaat de
speler in.
Nodig voor twee:
-
2 pizzabodems
-
500 ml tomato frito - PEZO - 1 TL citroenpeper - 200 g verse spinazie - 125 g witte bonen (uitgelekt) - 40 g Parmezaanse kaas
-
200 g veggie groenteballetjes
Zo ga je te werk:
-
Leg de pizzabodem in een ovenschaal.
-
Verwarm de tomato frito met de specerijen en laat de spinazie erin slinken. Voeg de witte bonen en kaas toe.
-
Giet de saus op de pizzabodems en leg de groenteballetjes ertussen. Plaats 25 min. in een oven van 180°C. MANGEZ! ❤️