Pasta met zwarte linzen en geitenkaas, gegarneerd met maanzaadjes. 

Nodig voor twee:

• 250 g ruote (beetgaar gekookt) 
• 1 EL olijfolie - 1/2 ui (50 g, fijn) - 1 teen look (geplet) - 400 g tomatenblokjes - 1 TL paprikapoeder - 100 ml melk - ZP - 1/2 TL kappertjes - 1 blokje groentebouillon - 50 g zwarte linzen
• 50 g geitenkaas
• 1 TL maanzaad 

Zo ga je te werk:

• Stoof de ui 5 min. in de olie en voeg de andere ingrediënten toe. Laat op een zacht vuur sudderen tot de linzen gaar zijn.
• Voeg de kaas toe en roer tot hij volledig gesmolten is. Meng de saus onder de pasta.
• Serveer in een schaal en garneer met maanzaad. MANGEZ! ❤️