Spaghetti met half zongedroogde tomaatjes, basilicum & burrata. 'Out of Africa' van John Barry gaat de speler in.

Nodig voor twee:

• 250 g spaghetti
• 2 EL olijfolie - 3 EL kookvocht - 10 blaadjes verse basilicum (geknipt) - 200 g half zongedroogde tomaatjes - ZP
• een bol burrata

Zo ga je te werk:

• Kook de spaghetti beetgaar en giet af.
• Meng met al de andere ingrediënten, kruid met veel peper en serveer in een mooie schaal.
• Garneer met burrata en wat achtergehouden basilicum. MANGEZ! ❤️