Half gedroogde tomaatjes uit de oven met spaghetti en verse Chinese look & lavas, gegarneerd met pijnboompitten & Parmezaanse schilfers. 

Nodig voor twee:

• 250 g kerstomaatjes - 1 EL olijfolie - ZP - snuf zout
• 250 g spaghetti - 100 ml kookvocht bijhouden
• 2 EL pijnboompitten (geroosterd) - 5 g Chinese look (of bieslook, grof) - 4 blaadjes lavas (grof)
• Parmezaanse schilfers

Zo ga je te werk:

• Halveer de kerstomaatjes en meng met olijfolie & PEZO. Plaats 30 min. in een oven van 150°C. 
• Kook de spaghetti beetgaar. Voeg al de andere ingrediënten toe en meng. 
• Garneer met Parmezaanse schilfers. MANGEZ! ❤️