Tagliatelle met witloof & pinda's

Tagliatelle met gestoofd witloof, pindanoten & een saus op basis van roomkaas. Hauser gaat de speler in. 

 

Nodig voor twee:

  • 2 El arachideolie - 500 g witloof (stronken in de lengte in 4) - ZP - 50 g pindanoten - sap 1/2 limoen
  • 250 g tagliatelle (beetgaar gekookt) - 100 g roomkaas - 1 TL rode curry - 1 TL vadouvan - 10 g verse bieslook (geknipt) - 1 TL colorante alimentario

Zo ga je te werk:

  • Stoof het witloof 15 min in de olie samen met de pinda's en ZP. Overgiet met limoensap.
  • Meng de pasta met de roomkaas en de kruiden/specerijen. Schep op een bord. Garneer met het witloof en de pindanoten. MANGEZ! ❤️