Avocado met blauwe bessen & komkommer in een dressing met appelazijn & verse bieslook. 'La mer' van Debussy gaat de speler
in.
Nodig voor twee:
-
2 avocado's (halve manen) - 75 g blauwe bessen - 15 kerstomaatjes (in 4) - 1/2 komkommer (halve manen) - 2 lente-ui (ringetjes)
-
dressing: 2 EL maïsolie - 1 EL appelazijn - PEZO - handvol verse bieslook (fijn)
Zo ga je te werk:
-
Meng al de ingrediënten onder de dressing en schik op een bord. MANGEZ! ❤️