Gegrilde groene asperges, groene kiwi & chilikaas met een zonnebloemdressing met mosterd & limoensap. Rusalka van Dvorak gaat de speler in. 

Nodig voor twee:

• 500 g groene asperges - 1 EL olijfolie - ZP - 1 TL oregano
• 250 g chilikaas (in blokjes)
• groene kiwi (3, dunne halve manen)
• dressing: 6 EL zonnebloemolie - 2 TL mosterd - ZP - sap van 1 limoen

Zo ga je te werk:

• Wrijf de asperges in met olie en specerijen en bak ze in een grillpan in 8 min. gaar.
• Giet de dressing op de bodem van een groot bord. Leg er de kaas, asperges en kiwi's op. MANGEZ! ❤️