Groene krulsla & zoetzure uitjes

Groene krulsla met bloemkoolrijst en zoetzure uitjes gemengd met een appelazijn dressing. 

 

Nodig voor twee:

  • 75 g groene krulsla (fijn) - 75 g bloemkoolrijst - 1/2 komkommer (geschild, ontpit, blokjes) - 1 tomaat (geschild, ontpit, blokjes) - 2 lente-ui (ringetjes)
  • dressing: 2 EL zonnebloemolie - 2 EL appelazijn - ZP
  • 16 zoetzure uitjes

Zo ga je te werk:

  • Meng de groenten onder de dressing en schik op een bord.
  • Leg de zoetzure uitjes erop. MANGEZ! ❤️