Krielsalade met rucola & meloen

Koude krielaardappeltjes met rucola & meloen in een zonnebloemdressing met sherry azijn. 'Ti adore' van Pavarotti gaat de speler in. 

 

Nodig voor twee:

  • 500 g krieltjes (beetgaar gekookt, afgekoeld, in de lengte in 4)
  • 30 g rucola - 170 g meloen (schijfjes) - handvol aalbessen
  • 20 g feta (verbrokkeld)

Zo ga je te werk:

  • Meng al de ingrediënten met de dressing.
  • Garneer met feta en enkele aalbessen. MANGEZ!❤️