Cavaillonmeloen met kerstomaatjes, feta en pistachenoten besprenkeld met wat zonnebloemolie & frambozenazijn. 

Nodig voor twee:

• 1 cavaillon (in 8 repen, nogmaals gehalveerd) - 150 g feta (in lange repen) - 5 kerstomaatjes (in 4)
• 1 EL zonnebloemolie - 1 EL frambozenazijn
• handvol pistachenoten

Zo ga je te werk:

• Schik het fruit en de feta op een groot bord. Leg de tomaatjes erbij en besprenkel met de dressing.
• Garneer met enkele pistachenoten. MANGEZ! ❤️