San Marzano met radijsjes & aalbessen

San Marzano tomaten in dunne schijven met radijsjes & aalbessen overgoten met een bieslookdressing. 

 

Nodig voor twee:

  • 4 San Marzano tomaten (schijfjes in de lengte) - trosje radijsjes (in 4) - 3 EL aalbessen
  • dressing: 2 EL olijfolie - 1 EL witte wijnazijn - 10 g verse bieslook (fijn) - ZP

Zo ga je te werk:

  • Schik de tomatenschijfjes op een bord en leg de radijsjes en bessen erop.
  • Overgiet met de dressing. MANGEZ! ❤️