Camembert di Bufala met veel verse groenten in een vlierbloesem-limoen-dressing. De 7de symfonie van Beethoven gaat de speler in. 

Nodig voor twee:

• ijsbergsla (200 g, grof) - 12 kerstomaatjes (in 4) - 1/2 komkommer (ontpit, geschild, blokjes) - 2 lente-ui (ringetjes) - 1 gele puntpaprika (ringen)
• dressing: 2 EL zonnebloemolie - 2 EL vlierbloesem-limoen-azijn -PEZO
• Camembert di Bufala (150 g, repen)
• 10 g verse bieslook (fijn)

Zo ga je te werk:

• Meng de groenten met de dressing en schik op een bord.
• Leg de kaas op de groenten en garneer met verse bieslook. MANGEZ! ❤️