Groene krulsla met tomaatrepen & geroosterde pruimen gegarneerd met feta & zonnebloempitten. 

Nodig voor twee:

• 4 pruimen (gehalveerd) - marinade: 1 EL olijfolie - 1 EL ahornsiroop - ZP - 1/2 TL gemalen steranijs
• 120 g groene krulsla (fijn) - 1 San Marino tomaat (lange repen)
• 25 g feta - handvol verse bieslook (fijn) - 1 TL geroosterde zonnebloempitten

Zo ga je te werk:

• Meng de pruimen met de marinade en plaats 30 min. in een oven van 180°C. 
• Meng de groenten en schik op een bord. Leg daarop de afgekoelde pruimen. 
• Garneer met feta, bieslook en zonnebloempitten. MANGEZ! ❤️