Slaatje met veldsla & camembert

Veldsla met donkere druiven & zwarte olijven in een frambozendressing bedekt met gebakken camembert. 'Erfuring auf der ferein' van Mozart gaat de speler in. 

 

Nodig voor twee:

  • 150 g veldsla - 200 g donkere druiven (in 2) - 15 zwarte olijven (in 2) - kleine trostomaatjes (150 g, in 4) - basilicumblaadjes (6, geknipt)
  • dressing: 2 EL zonnebloemolie - 1 EL frambozenazijn - PEZO
  • camembert (150 g) - 1 EL olijfolie - 1 EL ahornsiroop

Zo ga je te werk:

  • Meng alle groenten, fruit en kruiden met de dressing.
  • Bak de kaas op een hoog vuur krokant in de olie en ahornsiroop.
  • Schik het slaatje in een schaal en garneer met de kaas. MANGEZ! ❤️