Witte kool met tomaat en komkommer in een koolzaaddressing met veel verse bieslook en geroosterde pijnboompitten. 

Nodig voor twee:

• witte kool (150 g, fijn) - 2 tomaten (ontpit, repen) - 1/2 komkommer (schijfjes) - 10 g verse bieslook (fijn)
• dressing: 2 EL koolzaadolie - PEZO - sap 1/2 citroen
• handvol geroosterde pijnboompitten

Zo ga je te werk:

• Meng al de groenten met de dressing.
• Schik in een schaal en garneer met de geroosterde pijnboompitten. MANGEZ! ❤️