Vier soorten bonen met maïs & rode paprikablokjes in een koolzaaddressing met look & komijn.  

Nodig voor zes:

• kidneybonen (130 g, blik) - reuze witte bonen (235 g, blik) - edamame bonen (150 g, beetgaar gekookt) - fijne groene peulbonen (265 g, blik) - maïs (140 g, blik) - 2 lente-ui (ringetjes) - 1 rode paprika (blokjes)
• dressing: 3 EL koolzaadolie - 2 EL dragonazijn - 2 tenen look (fijn) - PEZO
• 1 TL komijn (geroosterd)

Zo ga je te werk:

• Voeg alle ingrediënten samen en meng goed door de dressing. Schik op een bord en garneer met de komijn. MANGEZ! ❤