Rucola in een zoete limoendressing met radijsjes, kerstomaatjes, aardbeien & granaatappelpitten. 'Zoroastre' van Rameau gaat de speler
in.
Nodig voor twee:
-
50 g rucola - 7 kerstomaatjes (gehalveerd) - 1 trosje radijsjes (in 4) - 7 aardbeien (in 4) - 1/2 granaatappel
-
dressing: ZP - 2 EL zonnebloemolie - 1 EL ahornsiroop - sap 1/2 limoen
-
1 EL zonnebloempitten
Zo ga je te werk:
-
Meng de groenten en het fruit onder de dressing.
-
Schik op een bord en garneer met zonnebloempitten . MANGEZ! ❤️