Verse abrikozen en meloen met kleine trostomaatjes in een dressing van limoen, olijfolie & verse munt.

Nodig voor vier:

• 2 abrikozen (in 8) - 1/2 meloen (dunne repen) - 15 kleine trostomaatjes
• dressing: 1 limoen (in 8, licht uitgeknepen) - 2 EL olijfolie
• 10 grote muntbladeren (fijn)

Zo ga je te werk:

• Meng alle ingrediënten met elkaar en serveer. MANGEZ! ❤️