Veel kerstomaatjes, paprikablokjes, komkommer & lente-ui op een dressing van Griekse yoghurt, mosterd & verse dragon, rijkelijk gegarneerd met feta.

Nodig voor twee: 

• dressing: 1 TL milde mosterd - 2 EL Griekse yoghurt - PEZO - 20 blaadjes verse dragon
• 20 rode kerstomaatjes (in 4) - 1 rode paprika (blokjes) - 4 lente-ui (ringetjes) - 1/2 komkommer (geschild, ontpit, blokjes)
• 50 g feta (verbrokkeld) - 1 TL nigellazaadjes

Zo ga je te werk:

• Maak de dressing en verspreid over een bord.
• Meng alle groenten en leg op de dressing.  
• Garneer met feta & nigellazaadjes. MANGEZ! ❤