Radijssalade & kappertjes

Verse radijsjes met lente-ui & zwarte olijven in een koolzaaddressing met verse munt, verse dragon en kappertjes. Mozarts 'Le Nozze Di Figaro' gaat de speler in. 

 

Nodig voor twee:

  • Een bussel radijsjes (fijne schijfjes) - 1 lente-ui (ringen) - 10 kalamon olijven
  • dressing: 2 EL koolzaadolie - 1 EL appelazijn - 1 EL kappertjes - ZP - 5 g verse dragonblaadjes (geknipt) - 5 verse muntbladeren (geknipt)

Zo ga je te werk:

  • Meng de dressing door de groenten en olijven. 
  • Schik op een bord. MANGEZ! ❤