Rode eikenbladsla met radijsscheuten

Rode eikenbladsla gecombineerd met radijsscheuten & een dressing vol zaden. 

 

Nodig voor vier:

  • 1 krop rode eikenbladsla (repen) - 40 g radijsscheuten - 2 TL venkelzaad - 1 TL komijnzaad - 1 TL wit sesamzaad - 2 TL lijnzaad - 1 EL pompoenpitten
  • dressing: 5 EL zonnebloemolie - 1 EL rode wijnazijn - ZP
  • 50 g granaatappelpitten

Zo ga je te werk:

  • Leg de sla op de bodem van een schaal. Leg daarover de radijsscheuten en de zaden. 
  • Voeg de dressing toe vlak voor het opdienen en garneer met granaatappelpitten. MANGEZ! ❤