Rood slaatje & babyspinazie

Aardbeien en kerstomaatjes gemengd met babyspinazie & rode ui in een tahindressing met limoen. De derde symfonie van Beethoven gaat in de speler.

 

Nodig voor twee:

  • 5 aardbeien (in 4) - 10 kerstomaatjes (in 4) - 100 g babyspinazie (steeltjes weg, grof)
  • dressing: 1 EL tahin - PEZO - sap 1/2 limoen - 2 EL olijfolie
  • rode ui (50 g, dunne ringen) - 1 EL zwart sesamzaad

Zo ga je te werk:

  • Meng het fruit en de groenten onder de dressing. 
  • Garneer met rode ui en zwarte sesamzaadjes. MANGEZ! ❤️