Een gezond en lekker bijgerecht dat zo op tafel staat. Ik steek Amy Winehouse in de speler. Beginnen maar.

Nodig voor twee:

• 200 g schorseneren (uit blik, uitgelekt) - 1/2 komkommer (in de lengte in 4 gesneden, pitten verwijderd, in schuine repen) - 3 lente-uitjes (fijn gesneden) - 100 g gemengde olijven
• dressing: 2 EL koolzaadolie - 1 EL witte wijnazijn - ZP - 1 TL garam masala - 1 EL zonnebloempitten - 1/3 TL chilivlokken

Zo ga je te werk:

• Meng de groenten met de dressing. MANGEZ! ❤