Rucolaslaatje met tahindressing

Een slaatje met knapperige groenten in een tahindressing met komijnpoeder. Jonas Kaufmann gaat de speler in.

 

Nodig voor twee:

  • 100 g rucola - 1/2 komkommer (geschild, ontpit, blokjes) - 20 kerstomaatjes (in 4) - 2 lente-ui (ringetjes) - 1/2 rood pepertje (fijn)
  • dressing: 2 EL olijfolie - 1 EL tahin - 1/2 TL komijnpoeder - PEZO

Zo ga je te werk:

  • Meng de gesneden groenten met de tahindressing. MANGEZ! ❤