Coeur de Boeuf tomaten in heel dunne schijfjes met een dressing van verse basilicum & bieslook. 

Nodig voor vier:

• 2 grote Coeur de Boeuf tomaten (dunne plakken)
• saus: 20 g verse bieslook - 6 grote basilicumbladeren - 4 EL koolzaadolie - 1 EL appelazijn - 1/2 TL zout - ZP

Zo ga je te werk: 

• Doe alle ingrediënten voor de saus in een blender en mix goed.
• Leg de tomaten trapsgewijs op elkaar op een groot bord.
• Giet de saus over de tomaten. MANGEZ! ❤