Romeinse sla & veldsla met een mangodressing, gegarneerd met radijsscheuten & verse bieslook.
Nodig voor twee:
-
2 Romeinse slaharten (dunne repen) - 50 g veldsla - 20 g bieslook (geknipt) - 20 g radijsscheuten
-
dressing: 3 TL mangochutney - sap 1/2 citroen - 2 EL olijfolie - ZP
Zo ga je te werk:
-
Meng alle groenten en kruiden door elkaar.
-
Maak de dressing en voeg net voor gebruik bij de slamix.
-
Garneer met enkele achtergehouden radijsscheuten. MANGEZ! ❤