Avocado's gevuld met gerookt spek

Avocado's gevuld met gebakken look & gerookt spek. Lekker warm of koud. 

 

Nodig voor twee:

  • 2 avocado's (gehalveerd) - sap 1/2 citroen
  • 2 tenen look (fijn gehakt) - 250 g gerookt spek
  • 1 lente-ui (fijn gesneden)

Zo ga je te werk:

  • Besprenkel de gehalveerde avocado's met het citroensap.
  • Bak het spek samen met de look tot het krokant is.
  • Vul de avocado met het spek en garneer met de lente-ui. MANGEZ! ❤️