Gekookte eitjes met aardappelen & kerstomaatjes in een dressing met veel oregano & verse bieslook. Valentina Nafornita
zingt.
Nodig voor twee:
-
450 g aardappelen (gaar gekookt, dikke frieten) - 15 kerstomaatjes (in 4)
-
dressing: 2 EL zonnebloemolie - PEZO - 1 TL gedroogde oregano - 1 TL colorante alimentario
-
3 eieren (hardgekookt, in 4) - 5 g verse bieslook (fijn)
Zo ga je te werk:
-
Meng de aardappelen en tomaten met de dressing.
-
Leg daarop de eitjes en garneer met verse bieslook. MANGEZ! ❤️