Houthakkersspek met gele & rode paprika in een roombotersaus. Grieg met de Peer Gynt Suite gaat de speler in. 

Nodig voor twee:

• 2 EL olijfolie - 2 rode en 2 gele paprika (repen) - PEZO - 1 TL oregano - 2 TL basilicum
• 60 g roomboter - 6 trostomaatjes
• 300 g houthakkersspek
• 2 EL gepeld koolzaad

Zo ga je te werk:

• Stoof de paprika met de kruiden 20 min. op een laag vuur met gesloten deksel in de olie. 
• Voeg de roomboter en trostomaatjes toe. Verwarm 5 min.
• Bak het spek krokant en leg op de paprika. Garneer met gepeld koolzaad. MANGEZ! ❤️