Kipfilet in een pittige tomatensaus met sriracha, groene linzen & bonen. 

Nodig voor vier:

• kipfilet (600 g, bruin gebakken) - marinade: 2 EL olijfolie - 2TL cajun - ZP
• boontjes (500 g) - 250 g water - tomaten in blik (800 g) - kipbouillonblokjes (2)
• groene linzen (400 g, blik) - kerstomaatjes (250 g) - 2 EL sriracha - Griekse yoghurt (100 g) 

Zo ga je te werk:

• Besmeer de kip met de marinade en bak rondom bruin.
• Voeg de boontjes en de andere ingrediënten toe en laat 25 min. sudderen met gesloten deksel. 
• Warm de linzen, tomaatjes, sriracha en Griekse yoghurt mee op. 
• Serveer op een bord. MANGEZ! ❤️