Kip met limabonen & boterbonen

Gemarineerde kippenblokjes met limabonen & boterbonen en verse rozemarijn. 'Monster' van REM gaat de speler in. 

 

Nodig voor twee:

  • 250 g kippenblokjes - marinade: 1 EL olijfolie - PEZO - 1 TL kippenkruiden
  • rode ui (100 g, dunne ringen)  - 200 g limabonen - 125 g boterbonen - 125 ml room - 1/2 kippenbouillonblokje - 2 takjes verse rozemarijn
  • 1 tomaat (schijfjes)

Zo ga je te werk:

  • Marineer de kippenblokjes voor 15 min. en bak de blokjes mooi bruin.
  • Voeg de ui en bonen toe en warm 3 min. mee op. Blus met room en groentebouillon. Voeg rozemarijn en bouillon toe en laat 20 min. op een laag vuur sudderen. 
  • Warm de tomatenschijfjes kort mee op. MANGEZ! ❤️