Koude gerookte Poolse worst met veldsla, tomaatjes & olijven in een anijsdressing op basis van gemalen steranijs, koolzaadolie en citroen.

Nodig voor twee:

• 150 g veldsla - 15 gele en 15 rode kerstomaatjes (in 4) - rode ui (70 g, dunne ringen) - 15 groene olijven
• dressing: 2 EL koolzaadolie - sap 1/2 citroen - ZP - 1/2 TL gemalen steranijs
• gerookte Poolse worst (240 g, dunne ringen)

Zo ga je te werk:

• Meng de groenten en de worst onder de dressing en serveer. MANGEZ! ❤️