Steakwok met noedels & sojascheuten

Wok met steak, noedels, rode paprika & veel sojascheuten. 

 

Nodig voor twee:

  • 2 El sesamolie - 250 g steak (dunne repen) - 1 rode paprika (150 g, lange repen) - 2 TL venkelzaad 
  • 2 steranijs - 1 EL sojasaus - 1 lente-ui (fijn) - 300 g sojascheuten
  • 300 g woknoedels (gaar, uitgelekt) - 2 TL pad Thai pasta - sap 1/2 limoen
  • handvol verse bieslook (fijn) - halve limoen (in partjes)

Zo ga je te werk:

  • Wok het vlees met de paprika en de venkelzaadjes 5 min. in sesamolie.
  • Voeg de andere groenten met de sojasaus en 2 steranijs toe. Roerbak 2 min. 
  • Meng met noedels, limoensap en pad Thai pasta. 
  • Serveer en garneer met verse bieslook & limoenparten. MANGEZ! ❤️