Rookworst met Griekse yoghurt & rode currypasta

Rookworst met groene olijven en lente-ui op een saus van Griekse yoghurt & rode currypasta. Carmen van Bizet gaat in de speler. 

 

Nodig voor twee:

  • 250 g rookworst (opgewarmd in microgolf, ringen)
  • 175 g Griekse yoghurt - 15 g rode currypasta
  • lente-ui (30 g, ringetjes) - groene olijven (80 g, ringetjes) - 1 rood pepertje (ringetjes)

Zo ga je te werk:

  • Meng de yoghurt met de currypasta en bedek hiermee de bodem van een bord.
  • Leg de rookworst op de saus en garneer met de groenten. MANGEZ! ❤️