Rookworst met groene olijven en lente-ui op een saus van Griekse yoghurt & rode currypasta. Carmen van Bizet gaat in de
speler.
Nodig voor twee:
-
250 g rookworst (opgewarmd in microgolf, ringen)
-
175 g Griekse yoghurt - 15 g rode currypasta
-
lente-ui (30 g, ringetjes) - groene olijven (80 g, ringetjes) - 1 rood pepertje (ringetjes)
Zo ga je te werk:
-
Meng de yoghurt met de currypasta en bedek hiermee de bodem van een bord.
-
Leg de rookworst op de saus en garneer met de groenten. MANGEZ! ❤️