Semoule met een beetje Parmezaanse kaas & kervel samen met gemarineerde kippenhaasjes. Led-Zeppelin gaat in de speler. 

Nodig voor twee:

• 400 g kippenhaasjes - marinade: 2 EL olijfolie - 1 EL kippenkruiden - 1 TL cajun
• 200 g semoule - 600 ml groentebouillon - 350 ml volle melk - PEZO - klontje boter - 50 g Parmezaanse kaas
• kervel (20 g) 
• 1 lente-ui (fijn)

Zo ga je te werk:

• Marineer de kip minstens 30 min. en bak mooi bruin.
• Breng groentebouillon en melk, boter en PEZO aan de kook. Zet het vuur af en voeg de semoule en Parmezaanse kaas toe.
• Meng 2/3 van de kervel onder de semoule.
• Schik op een bord en leg de kip erop. Garneer lente-ui en de rest van de kervel. MANGEZ! ❤